lundi 24 août 2015

Confiture de pêches blanches

Me voila de retour après de très bonnes vacances, avec une délicieuse recette de confiture.
Simple et facile, pour reprendre la cuisine en beauté!!!
On se régale avec cette confiture douce et fruité...


Pour 4 pots de confiture :
- 1 kg de pêches blanches
- 800gr de sucre spécial confiture

Epluchez les pêches bien mûres et coupez-les en morceaux.
Mélangez avec le sucre et laissez reposer une vingtaine de minutes.

Stérilisez vos pots : faites bouillir les pots pendant 20 minutes et sortez-les.
Retournez les sur un torchon propre.

Faites cuire les pêches 30 minutes. Une fois la confiture bien cuite, remplissez les pots et laissez-les refroidir tête en bas.

1 commentaire:

  1. une délicieuse confiture pour les matins difficiles c'est parfait!!! bisous

    RépondreSupprimer